Les smoothies sont devenus des incontournables pour celles et ceux qui cherchent à maintenir une peau éclatante, une silhouette tonique et une santé optimale. Cette recette de smoothie à la banane, au kiwi et à la pomme agrémentée de collagène en poudre est un allié de taille pour votre bien-être. En associant les bienfaits des fruits, des protéines et des vitamines, ce que nous vous proposons aujourd’hui est autant un plaisir pour les papilles qu’un boost pour votre organisme !
Smoothie banane, kiwi, pomme et collagène
Matériel
- 1 Mixeur
Ingrédients
- 2 bananes bien mûres
- 2 kiwis
- 2 pommes
- 2 cuillères à soupe de collagène en poudre
- 400 ml de lait d’amande ou tout autre lait végétal de votre choix
- Une poignée de flocons d’avoine optionnel, pour un smoothie plus consistant
- Un peu de gingembre râpé pour une touche de fraîcheur et des bienfaits anti-inflammatoires
- Quelques glaçons pour une boisson bien fraîche
Instructions
- Pelez et coupez en morceaux la banane, le kiwi et la pomme. Si vous souhaitez conserver la peau de la pomme, assurez-vous qu’elle soit bien lavée.
- Dans votre blender, ajoutez les bananes, les kiwis, les pommes, le collagène, les flocons d’avoine (si vous en utilisez), le gingembre râpé et les glaçons.
- Ajoutez les 400 mL de lait d’amande ou de votre lait végétal préféré.
- Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Versez dans un grand verre et dégustez immédiatement pour profiter de toutes les vitamines et nutriments.
Les bienfaits des ingrédients combinés dans ce smoothie
Le choix des ingrédients pour ce smoothie n’est pas anodin. Chacun d’eux apporte un lot de nutriments essentiels pour votre santé.
La banane : un fruit riche en nutriments et énergie
La banane est une mine d’or de potassium, un minéral essentiel pour maintenir une pression artérielle normale et une fonction cardiaque optimale. Elle est également une source importante de vitamine C et de fibres. La banane est parfaite pour donner une texture crémeuse à votre smoothie tout en offrant une saveur douce et sucrée.
Le kiwi : une bombe de vitamine C
Le kiwi est l’un des fruits les plus riches en vitamine C, bien plus que l’orange. Cette vitamine est essentielle pour renforcer le système immunitaire et combattre les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré de la peau. Le kiwi apporte également une touche acidulée qui donne du peps à votre boisson.
La pomme : richesse en fibres et antioxydants
La pomme est bien connue pour ses propriétés rassasiantes grâce à sa teneur élevée en fibres. Elle contient également des antioxydants qui contribuent à réduire le risque de maladies chroniques. Son goût légèrement sucré et acidulé se marie parfaitement avec les autres ingrédients.
Le collagène
Le collagène est un complément alimentaire populaire pour sa capacité à améliorer l’élasticité de la peau, réduire les rides et renforcer les cheveux et les ongles. Les peptides de collagène contenus dans cette poudre sont facilement assimilables par l’organisme.
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Les avantages d’inclure ce smoothie dans votre routine
Un apport en protéines et vitamines
Ce smoothie est une excellente source de protéines grâce à la poudre de collagène. Les fruits apportent une grande variété de vitamines et de minéraux essentiels. Par exemple, la vitamine C du kiwi et de la banane aide à renforcer votre système immunitaire et améliore l’absorption du fer.
Une boisson hydratante et rafraîchissante
Avec une base de lait d’amande et des fruits riches en eau, ce smoothie est idéal pour vous hydrater, surtout en été. Les glaçons ajoutés rendent cette boisson encore plus rafraîchissante.
Aide à la digestion et à la satiété
Les fibres contenues dans la pomme, le kiwi et les flocons d’avoine favorisent une bonne digestion et procurent une sensation de satiété durable. Cela peut vous aider à éviter les fringales entre les repas et contribuer à la minceur.