Les smoothies sont pour moi une source inépuisable d’inspiration culinaire. Ils sont simples, rapides et surtout personnalisables selon nos envies et besoins. Aujourd’hui, je vous propose une version légère et rafraîchissante de smoothie pomme et collagène. Ce smoothie est aussi délicieux que bénéfique, et il se prépare en un clin d’œil.
Smoothie pomme et collagène
Matériel
- 1 Mixeur
Ingrédients
- 2 pommes idéalement bio, pour conserver la peau
- 200 ml de lait d’amande ou tout autre lait végétal de votre choix
- 2 cuillères à soupe de poudre de collagène
- 1 cuillère à café de miel facultatif, selon votre préférence
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- Quelques glaçons facultatif
Instructions
- Lavez soigneusement les pommes et coupez-les en morceaux après avoir retiré les pépins. Vous pouvez garder la peau si les pommes sont bio, car elle est riche en fibres et en antioxydants.
- Placez les morceaux de pommes dans un blender avec le lait d’amande, la poudre de collagène, les graines de chia, et le miel si vous souhaitez ajouter une touche de douceur.
- Mixez le tout à haute vitesse jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Si vous préférez un smoothie bien frais, ajoutez des glaçons avant de mixer.
- Versez votre smoothie dans deux grands verres. Pour une présentation plus soignée, vous pouvez garnir vos smoothies avec quelques fines tranches de pomme ou saupoudrer un peu de graines de chia sur le dessus.
- Savourez immédiatement pour profiter de toutes les vitamines et des nutriments frais.
Les bienfaits du collagène
Le collagène est une protéine essentielle pour la santé de la peau, des cheveux, des ongles, et des articulations. Avec l’âge, la production de collagène par notre corps diminue, ce qui peut conduire à une peau moins élastique, des articulations moins souples, et des ongles plus fragiles. Ajouter du collagène à votre alimentation, comme dans ce smoothie, peut aider à ralentir ces effets.
Si vous désirez rajouter cette protéine dans votre routine, n’hésitez pas à aller voir mon avis sur le collagène marin Novoma !
En consommant régulièrement du collagène, vous pouvez remarquer une peau plus ferme, des cheveux plus forts, et une meilleure mobilité articulaire. Ce smoothie pomme et collagène est donc non seulement un régal pour les papilles, mais aussi un allié pour votre bien-être quotidien.
Alors, prêt(e) à tester ce smoothie et à commencer votre journée du bon pied ?