Lexique du collagène

Envie d’en savoir plus sur le collagène ?

Nous avons réuni toutes nos connaissances et essayé de les vulgariser pour vous partager les concepts tournants autour du collagène.

Acide hyaluronique

Substance présente naturellement dans la peau qui, associée au collagène, aide à maintenir l’hydratation et l’élasticité.

Biosynthèse

Processus biologique global de synthèse de molécules complexes à partir de précurseurs simples, notamment utilisé pour la production de collagène par les cellules.

Collagène marin

Collagène extrait des poissons et autres organismes marins, utilisé dans les suppléments et les produits cosmétiques pour ses propriétés hydratantes et anti-âge.

Collagène endogène

Collagène produit naturellement par le corps, en opposition au collagène exogène, qui est introduit de l’extérieur via les aliments ou les suppléments.

Collagénase

Enzyme qui décompose le collagène, utilisée par le corps pour remodeler les tissus, mais aussi par des bactéries pathogènes pour envahir les tissus.

Elastine

Protéine qui fonctionne en tandem avec le collagène pour fournir l’élasticité aux tissus.

Fibres de collagène

Ensemble de fibrilles qui composent le collagène, elles sont responsables de la résistance et de la flexibilité des tissus.

Fibroblastes

Cellules responsables de la production du collagène et d’autres composants de la matrice extracellulaire dans les tissus conjonctifs.

Glycine

Acide aminé abondant dans le collagène, crucial pour la stabilité de la structure de la triple hélice du collagène.

Hydrolyse du collagène

Processus de dégradation du collagène en peptides plus petits, souvent utilisé pour fabriquer des suppléments de collagène plus facilement absorbés par le corps.

Matrice extracellulaire

Réseau complexe de macromolécules, dont le collagène, qui soutient les cellules et régule de nombreux processus biologiques.

Peptides de collagène

Fragments de collagène obtenus par hydrolyse, utilisés dans les compléments alimentaires pour améliorer la santé de la peau, des cheveux, des ongles et des articulations.

Sclérose systémique

Maladie auto-immune caractérisée par une surproduction de collagène, entraînant un durcissement de la peau et des organes internes.

Triple hélice

Structure moléculaire caractéristique du collagène, composée de trois chaînes polypeptidiques enroulées autour d’un axe central, conférant au collagène sa résistance.

Acide L-ascorbique

Nutriment essentiel pour la synthèse du collagène, jouant un rôle clé dans la formation de liaisons entre les fibres de collagène.

Collagène

Protéine structurelle présente en grande quantité dans la peau, les os, les tendons, les ligaments et les cartilages. Elle est essentielle pour maintenir la structure et l’élasticité des tissus.

Collagène exogène

Collagène provenant de sources externes, comme les compléments alimentaires ou les injections, pour soutenir la santé des tissus.

Collagénopathie

Terme générique pour les maladies résultant d’un dysfonctionnement du collagène, telles que le syndrome de Marfan ou l’ostéogenèse imparfaite.

Dégradation du collagène

Processus naturel ou accéléré par des facteurs externes (comme les rayons UV) où le collagène est décomposé, entraînant une perte de fermeté et d’élasticité des tissus.

Ehlers-Danlos syndrome

Groupe de troubles héréditaires affectant le tissu conjonctif, souvent en raison d’une anomalie du collagène, se manifestant par une hyperlaxité des articulations et une fragilité de la peau.

Fibrillogénèse

Processus par lequel les fibrilles de collagène se forment et s’assemblent pour créer des fibres de collagène matures.

Glycation du collagène

Processus où les molécules de sucre se lient de manière non enzymatique aux fibres de collagène, entraînant la rigidification et le vieillissement des tissus.

Hydrolysat de collagène

Forme de collagène qui a été partiellement décomposée pour améliorer son absorption par le corps.

Hydroxyproline

Dérivé de la proline, essentiel pour la stabilité du collagène. Son taux peut être un indicateur de la synthèse ou de la dégradation du collagène dans le corps.

Ostéogenèse

Processus de formation des os, dans lequel le collagène joue un rôle central en fournissant la structure autour de laquelle les minéraux se déposent.

Réticulation du collagène

Processus de formation des os, dans lequel le collagène joue un rôle central en fournissant la structure autour de laquelle les minéraux se déposent.

Synthèse du collagène

Processus biochimique par lequel les cellules du corps produisent du collagène. Ce processus nécessite la présence de certains acides aminés et de la vitamine C.

Types de collagène

Il existe plusieurs types de collagène, chacun ayant une fonction spécifique. Les principaux types sont :

  • Type I : présent dans la peau, les tendons, les organes et les os.
  • Type II : présent dans le cartilage.
  • Type III : présent dans les muscles, les vaisseaux sanguins et les organes.

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