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Recette smoothie pomme et collagène

Smoothie pomme et collagène

Ce smoothie est parfait pour ceux qui préfèrent une boisson moins sucrée, sans la texture épaisse que peut apporter la banane. La pomme, avec sa douceur naturelle et son croquant, est mise à l'honneur dans cette recette. Le collagène, quant à lui, vient ajouter une dimension santé supplémentaire, sans compromettre le goût.
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Type Smoothie
Portions 2 smoothies
Calories 170 kcal

Matériel

  • 1 Mixeur

Ingrédients
  

  • 2 pommes idéalement bio, pour conserver la peau
  • 200 ml de lait d'amande ou tout autre lait végétal de votre choix
  • 2 cuillères à soupe de poudre de collagène
  • 1 cuillère à café de miel facultatif, selon votre préférence
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • Quelques glaçons facultatif

Instructions
 

  • Lavez soigneusement les pommes et coupez-les en morceaux après avoir retiré les pépins. Vous pouvez garder la peau si les pommes sont bio, car elle est riche en fibres et en antioxydants.
  • Placez les morceaux de pommes dans un blender avec le lait d'amande, la poudre de collagène, les graines de chia, et le miel si vous souhaitez ajouter une touche de douceur.
  • Mixez le tout à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Si vous préférez un smoothie bien frais, ajoutez des glaçons avant de mixer.
  • Versez votre smoothie dans deux grands verres. Pour une présentation plus soignée, vous pouvez garnir vos smoothies avec quelques fines tranches de pomme ou saupoudrer un peu de graines de chia sur le dessus.
  • Savourez immédiatement pour profiter de toutes les vitamines et des nutriments frais.