Les smoothies sont une excellente façon de commencer la journée ou de se rafraîchir pendant une chaude après-midi. Aujourd’hui, je vous présente une recette de smoothie aussi délicieuse que bénéfique : le smoothie melon, pastèque et collagène. Non seulement ce mélange est rafraîchissant et savoureux, mais il est également rempli de nutriments essentiels et de collagène, pour une peau éclatante et des articulations en bonne santé.
Alors avec un peu de collagène de chez Novoma, nous allons vous faire (re)découvrir les smoothies !
Smoothie pastèque, melon et collagène
Matériel
- 1 Mixeur
Ingrédients
- 1/2 melon
- 1 tranche de pastèque
- 200 mL de lait vache ou végétal
- 2 cuillères à soupe de collagène en poudre
- Quelques feuilles de menthe optionnel
Instructions
- Coupez le melon en deux, retirez les graines et prélevez la chair.
- Découpez une tranche de pastèque, retirez la peau et les graines.
- Dans un blender, ajoutez la chair de melon et de pastèque.
- Ajoutez les feuilles de menthe.
- Versez les 200 mL de lait de votre choix.
- Incorporez les 2 cuillères à soupe de collagène en poudre.
- Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Si nécessaire, ajoutez des glaçons et mixez de nouveau pour un smoothie encore plus frais.
Notes
Les bienfaits de la pastèque
La pastèque est riche en vitamines A, B6 et C, ainsi qu’en antioxydants comme le lycopène. C’est un fruit qui aide à rester hydraté grâce à sa forte teneur en eau. En plus, elle est faible en calories, ce qui en fait un choix parfait pour une alimentation saine.
Les avantages du melon
Le melon est également une excellente source de vitamines A et C. Il contient des fibres alimentaires, qui sont bénéfiques pour la digestion. Sa teneur en potassium aide à réguler la pression artérielle et favorise une bonne santé cardiovasculaire.
Les bienfaits du collagène
Le collagène est une protéine essentielle à la structure de notre peau, de nos cheveux, de nos ongles et de nos articulations. Voici quelques-uns de ses principaux bienfaits :
- Amélioration de l’élasticité de la peau : le collagène aide à maintenir la fermeté et l’hydratation de la peau, réduisant ainsi les rides et les signes de vieillissement.
- Renforcement des articulations et des os : il contribue à la santé des articulations et peut réduire les douleurs articulaires.
- Soutien des cheveux et des ongles : le collagène peut renforcer les cheveux et les ongles, les rendant moins fragiles.
En ajoutant du collagène à ce smoothie, vous offrez à votre corps un soutien supplémentaire pour rester en pleine forme.
