Vous cherchez une boisson saine, savoureuse et pleine de bienfaits pour bien commencer votre journée ? Alors voici la recette du smoothie brocoli, épinards et collagène, une véritable explosion de saveurs et de nutriments pour deux personnes. Ce smoothie est non seulement délicieux, mais il apporte également une multitude de bienfaits pour soutenir la santé de votre peau et de vos articulations.
Smoothie brocoli, épinard et collagène
Matériel
- 1 Mixeur
Ingrédients
- 200 g de brocoli
- 200 g de pousses d’épinard
- 30 mL de lait
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe de collagène Nutri & Co
- 1 cuillère à café de miel
Instructions
- Lavez soigneusement le brocoli et les pousses d’épinard.
- Coupez le brocoli en petits morceaux pour faciliter le mixage.
- Pressez le citron pour en extraire le jus.
- Dans un blender, ajoutez le brocoli, les pousses d’épinard, le lait, le jus de citron, le collagène Nutri & Co, et le miel.
- Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. Vous pouvez ajouter un peu plus de lait si le mélange est trop épais.
- Versez le smoothie dans deux verres.
- Dégustez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits nutritionnels.
Notes
Les bienfaits du collagène
Le collagène est une protéine essentielle qui constitue environ 30 % des protéines totales de notre corps. Il joue un rôle crucial dans le maintien de la structure et de la santé de la peau, des cheveux, des ongles et des articulations. Voici quelques-uns des principaux bienfaits du collagène :
- Amélioration de la santé de la peau : le collagène aide à réduire les rides et à améliorer l’élasticité de la peau, lui donnant un aspect plus jeune et plus ferme.
- Renforcement des articulations et des os : il contribue à la régénération des tissus conjonctifs et peut aider à réduire les douleurs articulaires et à prévenir l’ostéoporose.
- Soutien à la croissance des cheveux et des ongles : en renforçant les structures capillaires et les ongles, le collagène peut aider à réduire la casse et à favoriser une croissance saine.
Vous pouvez retrouver mon avis sur le collagène Nutri and Co si cela vous intéresse !
Valeur nutritionnelle
Ce smoothie est non seulement riche en nutriments, mais aussi relativement faible en calories. Pour une portion de smoothie (environ 300 ml par personne), voici une estimation des valeurs nutritionnelles :
- Protéines : 10 g
- Glucides : 20 g
- Lipides : 2 g
- Fibres : 5 g
Savourez ce smoothie brocoli, épinards et collagène et faites le plein de vitalité dès le matin. Une recette simple, rapide et pleine de bienfaits pour un boost d’énergie naturel !
