Rien de tel qu’un smoothie frais et savoureux pour se rafraîchir. La combinaison de l’ananas et des fraises est un véritable régal pour les papilles. Enrichi en collagène, c’est une petit bombe pour votre santé ! Découvrez ici comment préparer un délicieux smoothie ananas fraise et collagène, parfait pour vos petits-déjeuners, vos pauses goûter ou même pour impressionner vos invités.
Smoothie ananas, fraise et collagène
Matériel
- 1 Mixeur
Ingrédients
- 125 grammes d’ananas
- 100 grammes de fraises fraîches
- 250 ml de lait de coco
- Quelques glaçons optionnel
- 2 c. à soupe de collagène en poudre
Instructions
- Commencez par éplucher et couper l’ananas en morceaux.
- Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en deux si elles sont grosses.
- Dans un mixeur, ajoutez les morceaux d'ananas, les fraises et le lait de coco.
- Ajoutez également les glaçons si vous souhaitez une texture plus froide et épaisse.
- Ajoutez enfin les 2 cuillères à soupe de collagène en poudre.
- Mixez tous les ingrédients à haute vitesse jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Notes
Les bienfaits des smoothies pour votre santé
Les smoothies sont bien plus que de simples boissons rafraîchissantes. Ils sont bourrés de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Choisir des ingrédients frais et naturels permet de bénéficier au maximum de leurs propriétés nutritives. En particulier, l’ananas est riche en vitamine C et en bromélaïne, une enzyme qui facilite la digestion. Les fraises pour leur part, sont une excellente source de fibres, de manganèse et de vitamine C.
Les bienfaits du collagène
Le collagène est une protéine essentielle pour notre corps, principalement connue pour ses effets bénéfiques sur la peau, les cheveux et les ongles. De plus, il joue un rôle crucial dans le maintien de la santé des articulations et des os. L’intégrer dans votre alimentation peut aider à améliorer l’élasticité de la peau, réduire les douleurs articulaires et même renforcer la structure des cheveux et des ongles.