Smoothie ananas, fraise et collagène
Ce smoothie est une explosion de saveurs tropicales et fruitées, grâce à la combinaison de l'ananas et des fraises. Le lait de coco ajoute une touche crémeuse et exotique, tandis que le collagène en poudre offre des bienfaits santé pour la peau, les cheveux, les ongles et les articulations. Facile et rapide à préparer, ce smoothie est une façon délicieuse de commencer votre journée ou de vous ressourcer après une séance de sport.
Temps de préparation 15 minutes min
Temps total 15 minutes min
Portions 2 smoothies
Calories 220 kcal
- 125 grammes d'ananas
- 100 grammes de fraises fraîches
- 250 ml de lait de coco
- Quelques glaçons optionnel
- 2 c. à soupe de collagène en poudre
Commencez par éplucher et couper l'ananas en morceaux.
Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en deux si elles sont grosses.
Dans un mixeur, ajoutez les morceaux d'ananas, les fraises et le lait de coco.
Ajoutez également les glaçons si vous souhaitez une texture plus froide et épaisse.
Ajoutez enfin les 2 cuillères à soupe de collagène en poudre.
Mixez tous les ingrédients à haute vitesse jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
Si le smoothie est trop épais à votre goût, vous pouvez ajouter un peu plus de lait de coco ou d'eau pour ajuster la consistance.
Lorsque j'ai réalisé cette recette pour la première fois, j'ai été agréablement surpris par la rapidité de préparation et la fraîcheur du goût. Une petite anecdote amusante : j'avais initialement oublié d'ajouter les glaçons, mais en les intégrant par la suite, j'ai découvert que cela donnait une texture encore plus rafraîchissante et plaisante (et je vous le conseille !)