Smoothie framboise et collagène
Ce smoothie framboise et collagène est une boisson saine et gourmande, idéale pour un petit déjeuner rapide ou un encas après une séance de sport. Les framboises apportent une touche fruitée et légèrement acidulée, tandis que le collagène, bien que neutre en goût, transforme cette boisson en un véritable élixir de beauté.
Matériel
- 1 Mixeur
Ingrédients
- 150 g de framboises fraîches ou surgelées
- 2 cuillères à café de poudre de collagène
- 300 ml de lait d'amande ou tout autre lait végétal
- 1 cuillère à café de matcha optionnel, pour un boost d'antioxydants
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable pour sucrer optionnel
Instructions
- Si vous avez des framboises surgelées, laissez-les décongeler légèrement. Pour des framboises fraîches, rincez-les soigneusement.
- Placez tous les ingrédients dans votre mixeur. Commencez par le lait d'amande, puis ajoutez les framboises et enfin la cuillère de collagène et le matcha si vous en utilisez.
- Mixez à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de lait d'amande.
- Versez votre smoothie dans un grand verre. Vous pouvez le décorer avec quelques framboises entières ou une pincée de matcha en poudre.
Notes
Ce smoothie framboise et collagène est une base que vous pouvez personnaliser selon vos goûts. Voici quelques idées pour varier :
- Ajoutez des framboises, des myrtilles, ou des fraises pour un smoothie encore plus riche en antioxydants.
- Expérimentez avec différents types de lait végétal comme le lait de coco, de soja ou d'avoine.
- Ajoutez une cuillère de protéines en poudre pour un smoothie encore plus rassasiant.
- Ajoutez une cuillère de cacao en poudre pour une touche gourmande.