Smoothie concombre kiwi et collagène
Ce smoothie vert et onctueux est un véritable cocktail de vitamines et de minéraux. Le concombre apporte fraîcheur et hydratation, tandis que le kiwi offre une touche sucrée et acidulée. L'ajout de collagène en poudre en fait une boisson particulièrement bénéfique pour votre organisme. C'est le breuvage idéal pour commencer la journée du bon pied ou pour se ressourcer après une séance de sport.
Matériel
- 1 Mixeur
Ingrédients
- 1/2 concombre
- 3 kiwis
- 2 cuillères à soupe de collagène en poudre
- 1/2 citron vert
- 4 glaçons
- 200 mL de lait
Instructions
- Lavez et épluchez le demi-concombre, puis coupez-le en morceaux.
- Pelez les kiwis et coupez-les en quartiers.
- Pressez le demi-citron vert.
- Dans votre mixeur, ajoutez les morceaux de concombre, les kiwis, le jus de citron vert, les glaçons et le lait.
- Ajoutez les 2 cuillères à soupe de collagène en poudre.
- Mixez le tout jusqu'à obtention d'une texture lisse et homogène.
Notes
La première fois que j'ai préparé ce smoothie, j'ai eu la mauvaise surprise de découvrir que mon mixeur n'était pas assez puissant pour bien mixer les glaçons. Résultat : des petits morceaux de glace flottaient dans mon verre ! Depuis, j'opte pour du lait bien froid à la place.