Si vous êtes à la recherche d’une boisson saine, nutritive et pleine de saveurs, vous êtes au bon endroit. Les smoothies sont devenus une tendance incontournable, et pour cause : ils sont rapides à préparer, remplis de fruits et autres ingrédients bons pour la santé. Aujourd’hui, nous allons vous dévoiler une recette spéciale qui combine la douceur de la banane, la fraîcheur de la pomme et les bienfaits du collagène.
Que vous soyez un adepte des smoothies ou un novice, cette recette est adaptée à toutes et tous. Non seulement elle est délicieuse, mais elle est aussi riche en protéines, glucides et lipides essentiels pour votre corps.
Smoothie pomme, banane et collagène
Matériel
- 1 Mixeur
Ingrédients
- 2 pommes
- 2 bananes
- 2 cuillères à soupe de collagène en poudre
- 450 mL de lait d'amande
- 2 cuillères à café de poudre de matcha optionnel
- 2 cuillères à soupe de graines de chia optionnel
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée optionnel
Instructions
- Lavez et épluchez les pommes si nécessaire, puis coupez-les en petits morceaux.
- Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
- Placez les morceaux de pomme et de banane dans le blender.
- Ajoutez-y le collagène, le lait d'amande et les ingrédients optionnels.
- Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de lait d'amande pour atteindre la consistance désirée.
- Versez votre smoothie dans un grand verre.
Notes
Les ingrédients clés pour un smoothie parfait
Pour réaliser un smoothie qui soit non seulement délicieux mais aussi riche en nutriments, le choix des ingrédients est crucial.
La pomme
La pomme est un fruit polyvalent qui apporte une touche de fraîcheur et une saveur sucrée à votre smoothie. Riche en fibres et en vitamines, elle aide à la digestion et renforce le système immunitaire.
La banane
La banane est l’un des fruits les plus utilisés pour les smoothies, quand vous voyez notre partie blog, vous comprendrez pourquoi ! Elle apporte une texture crémeuse et une douceur naturelle qui se marie parfaitement avec d’autres ingrédients. Elle est également riche en potassium, un minéral essentiel pour la fonction musculaire et cardiaque.
Le collagène
Le collagène est un complément alimentaire prisé pour ses nombreux bienfaits pour la peau, les articulations et les os. En l’ajoutant à votre smoothie, vous donnez à votre corps un coup de pouce supplémentaire en protéines. Dans cette recette, nous avons utilisé le collagène Novoma goût neutre.
Autres ingrédients
Pour compléter cette recette, nous utiliserons également de la poudre de matcha pour un boost d’énergie, des graines de chia pour leur apport en fibres et oméga-3, et de la noix de coco râpée pour une touche de croquant.
Alors, qu’attendez-vous ? Sortez votre blender, rassemblez vos ingrédients et essayez cette recette ! Vous verrez, il n’y a rien de plus simple et de plus agréable que de commencer la journée avec un délicieux smoothie fait maison !
